Přednášející

PharmDr. Margit Slimáková, dietoložka, bloggerka a propagátorka zdravotní prevence. Autorka bestsellerů „Velmi osobní kniha o zdraví“ a „Osobní receptář pro zdraví a pohodu“ a výživového doporučení Zdravý talíř. Zakladatelka 1. českého think tanku Globopol věnujícího se tématům zdravotní prevence a výživy.
Pravidelně publikuje a přednáší, propaguje zdravou výživu pro školy a nemocnice. Má za sebou stovky vystoupení, blog postů a příspěvků do médií. Ve své praxi využívá osvědčené poznatky ze všech oblastí medicíny. Podle průzkumu nezávislé mezinárodní organizace Ashoka je nejvlivnější českou expertkou v oblasti zdravého životního stylu, zdravé výživy a přístupu ke zdravotní péči.

Zkušenosti z projektového řízení a personalistiky přenáší do současných projektů. Spolu s Petrem (Petr Zeman) tvoří BeReady4.cz a podcast, zaměřené především na připravenost, soběstačnost a resilienci.

Jako lektorka vzdělává v jazycích, vzdělává a přednáší v oblasti cestování – to je velké téma jak na připravenost, odolnost i resilienci, a v oblasti osobního rozvoje – není totiž tak důležité, kolik toho mám nebo stihnu, je to o kvalitě života. Ke kvalitnímu životu neodmyslitelně patří zdraví a ke zdraví i nějaký pohyb. Dagmar si zvolila qigong, který cvičí, a současně i studuje. Kromě cvičení je její vášní také pečení chleba. 

Dlouhodobě se zajímá o soběstačnost, udržitelnost a nesobecký přístup k životu. 

Motto: “Jsou věci důležité, a ty ostatní.”

Věnuje se bylinkářství v kontextu původních slovanských a keltských tradic a tématům soběstačnosti. Zabývá se využíváním našich místních bylin v léčitelství, v kuchyni a v kosmetice. Od roku 2017 připravuje pravidelná povídání o bylinkách pro Český rozhlas a své texty publikuje v časopise Regenerace a dalších médiích. Od roku 2012 s manželem Pavlem buduje certifikovanou přírodní zahradu v Nemošicích u Pardubic, kde má prostor i na pěstování bylinek včetně vzácné růže stolisté. Tady žije s celou svou rodinou – dvěma dětmi, které už si hledají vlastní cestu v životě, třemi kočkami, třemi slepicemi a se spoustou dalších přátel z živočišné i rostlinné říše. V roce 2023 vydala u nakladatelství Eminent knihu Domácí soběstačnost. Jejím inspirátorem, učitelem a blízkým spolupracovníkem je známý moravský bylinkář Vláďa Vytásek. Je zakladatelkou a lektorkou bylinkové školy Zelená louka, kterou každoročně procházejí stovky účastníků a jejíž akce a kurzy probíhají po celé republice.

Moc rád pomáhám lidem podívat se na život z jiného úhlu….protože je mi velmi líto, když svůj potenciál necháváme ležet ladem jen proto, že přijímáme z vnějšího prostředí automatické nastavení. A takovým způsobem pak prožijeme celý život….a přitom jsme se narodili všichni na fantastické planetě……

Sdílím své praktické zkušenosti se svou potravinovou, mentální, fyzickou a finanční svobodou. Místo velké teorie používám vše v praxi. Jsem bývalý vitarián, vegan a přes 20 let vegetarián. Na své zahradě v souladu s přírodou pěstuji většinu pro sebe používaných potravin.